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Café Edição Limitada Evandro Cachone 250gr moído

R$ 63,90

Um café especial que traduz a excelência da Região do Cerrado Mineiro. Avaliado com 88,50 pontos pela metodologia SCA (Specialty Coffee Association), este lote apresenta uma bebida refinada, doce e extremamente equilibrada.

No aroma e na xícara, destacam-se notas de floral, mel, pêssego, açúcar mascavo, damasco e avelã, proporcionando uma experiência sensorial elegante e marcante. Sua acidez brilhante traz vivacidade à bebida, enquanto o corpo suculento confere uma textura agradável e envolvente. A finalização é prolongada e elegante, deixando um sabor persistente e harmonioso.

Ideal para quem busca cafés especiais com alta pontuação e perfil sensorial complexo, perfeito para métodos filtrados ou espresso.

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Descrição

Características sensoriais

  • Pontuação SCA: 88,50 pontos
  • Processo: Cereja Descascado
  • Safra: 2025/2026
  • Notas sensoriais: Floral, mel, pêssego, açúcar mascavo, damasco e avelã.
  • Acidez: Brilhante
  • Corpo: Suculento
  • Finalização: Prolongada e elegante

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