R$39,00
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Fazenda: Posse da Cachoeira
Município: Patrocínio – MG
Altitude da fazenda: 1.210 metros
Variedade do café: Catuaí vermelho IAC-99
Tipo de processamento: Natural
Safra: 2021/2022
Pontuação: 87.50
Nuances: Aroma de jabuticaba e mel. Sabor de melancia, licor de cereja, melaço e mel. Acidez cítrica alta. Corpo aveludado e licoroso. Finalização persistente e doce.
Fora de estoque
São jóias que extraímos do nosso chão. Microlotes de cafés exóticos produzidos em terroirs singulares da Região do Cerrado Mineiro. São cafés que carregam personalidade única, revelando características sensoriais especialmente particulares. É a experiência de degustar o que nós elaboramos de mais sublime – e, muitas vezes, em segredo. Um privilégio para poucos.
Certificado de Origem Controlada;
Sistema de Rastreabilidade;
Laudo de Qualidade assinado por Q-Graders;
Atestado de Boas Práticas Sociais e Ambientais.
| Peso | 0,25 kg |
|---|---|
| Dimensões | 11 × 5 × 22 cm |
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