Gustavo Borin Bartholo
Fazenda: Chapadão dos Borges (Lat. -18.618732 / Long. -46.918328)
Município: Coromandel
Altitude: 1.120,00 – 1.150,00 m
Variedade do café: Topázio MG 1190
Tipo de processamento: Natural
Safra: 2022/2023
Pontuação:84.50
Nuances:
Fragrância/aroma: Caramelo e Mel
Sabor: Chocolate ao leite, caramelo, mel, nozes e castanha
Acidez: Cítrica
Corpo: Cremoso
Finalização: Longa e Persistente
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